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Omelette de blancs d'œufs & épinards
10 min 210 kcalPetit-déj
Valeurs par personne · P 26 g · G 6 g · L 8 g
Pour combien de personnes ?
Ingrédients
- blancs d'œufs8
- pousses d'épinards160 g
- huile d'olive2 c. à c.
- sel, poivre, muscade2 pincée
Préparation
- 1.Faire tomber les épinards 2 min dans l'huile chaude.
- 2.Verser les blancs battus, assaisonner, cuire 4 min à feu doux.
- 3.Plier l'omelette et servir aussitôt.