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Toast complet avocat & œuf poché
12 min 320 kcalPetit-déj
Valeurs par personne · P 17 g · G 28 g · L 16 g
Pour combien de personnes ?
Ingrédients
- tranches de pain complet4
- avocat120 g
- œuf2
- jus de citron2 c. à c.
Préparation
- 1.Pocher l'œuf 3 min dans l'eau frémissante vinaigrée.
- 2.Écraser l'avocat avec le citron, tartiner le pain grillé.
- 3.Déposer l'œuf, saler et poivrer.