🇹🇷 Chef Emre Kebab
Le Kısır, prononcé 'keu-seure', est une salade de boulgour fin originaire du sud-est de la Turquie, réputée pour ses saveurs rafraîchissantes et sa texture unique. C'est un plat végétarien apprécié en entrée ou comme accompagnement, idéal pour les pique-niques ou les repas légers.