🇹🇷 Chef Emre Kebab
Le Su Böreği, littéralement “Börek d’eau”, est un plat emblématique de la cuisine turque, réputé pour ses couches fines de pâte faites maison, moelleuses et légèrement croustillantes, garnies d'un mélange savoureux de fromage et de persil. C’est la version la plus prestigieuse et demande un peu de patience, mais le résultat est une merveille dont tout le monde raffole.