🇮🇳 Chef Raj Masala
Ah, le Malai Kofta, un plat royal du Nord de l'Inde ! Des boulettes douces et savoureuses, faites de paneer (fromage frais indien) et de pommes de terre, nagent dans une sauce crémeuse et riche, parfumée aux épices délicates. C'est un régal pour l'âme et le palais, beta.