🇩🇪 Chef Greta Bretzel
Les Maultaschen sont une spécialité culinaire du Bade-Wurtemberg, aussi surnommée 'Herrgottsbscheißerle' (petits tricheurs de Dieu, car la viande est cachée dans la pâte pendant le Carême). Des raviolis généreux farcis d'une savoureuse préparation à base de viande, d'épinards et de mie de pain.