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🇮🇳 Chef Raj Masala

Chana Masala (Curry de Pois Chiches Épicés)

Ce plat réconfortant du nord de l'Inde met en vedette des pois chiches mijotés dans une sauce tomatée richement épicée. C'est une symphonie de saveurs qui réchauffe le cœur et l'âme, traditionnellement servi avec du riz basmati ou du naan.

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